Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v závodnom stravování
| jazyk | slovensky | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| rok vydání | 2015 | ||||||
| vydání | 2 | ||||||
Zobrazit více
|
|||||||
Prodám tuto knihu
Tuto knihu nikdo nenabízí
Nabízení knih k prodeji je dostupné pouze registrovaným uživatelům s ověřeným číslem mobilního telefonu. Zaregistrovat
Sháním tuto knihu
Knihu zatím nikdo neshání
Sháním tuto knihu
Jakmile knihu někdo nabídne, dáme vám vědět.
(reklama)
Popis knihy
Kniha je určená pre prevádzkarne v závodnom stravovaní. V jednotlivých receptúrach sú zachované skupiny A (duševne a ľahko pracujúci), B (stredne ťažko pracujúci) a C (ťažko pracujúci). V knihe sa nachádza i osobitná kapitola diétnych pokrmov, podľa ktorých sa môžu pripravovať pokrmy pre tri najbežnejšie diéty.
Recenze
Přidejte svou recenzi a pomozte dalším čtenářům
Tuto knihu zatím nikdo nekomentoval.
Pro přidávání komentářů se prosím přihlašte.
Nahlásit chybu u této knihy
Antikvariát Restorio
(reklama)
(reklama)
Poslední navštívené (vypsat vše)
Mon voyage archéologique de 1934 en Asie Mineure et l'état actuel du déchiffrement des inscriptions "hittites" - hiéroglyphiques(Résumé d'une conférence...
Opatření pro zajištění ochrany dat a bezpečnosti intranetové sítě před zneužitím - aplikované na síť Českého Telecomu, a.s.teze disertační práce
Návrh postupů vyhodnocování dat při automatizovaném zpracování (na příkladě statistiky spotřeby kovů)
