Zatím nikdo nehodnotil

Jan Kolda, Jan Hökl, Rudolf Böhm

? obálka není k dispozici

nakladatel	Státní nakladatelství technické literatury
rok vydání	1953
vydání	1. vyd.
místo	Praha
stran	47
rozměry	22 cm
poznámka	il.

Prodám tuto knihu

Nabízení knih k prodeji je dostupné pouze registrovaným uživatelům s ověřeným číslem mobilního telefonu. Zaregistrovat

Pokud ji vlastníte, můžete jim ji nabídnout.

Jakmile knihu někdo nabídne, dáme vám vědět.

Tuto knihu zatím nikdo nekomentoval.

Pro přidávání komentářů se prosím přihlašte.

Dělení vepřového masaProblém výzkumného plánu... 7 poptávek

Dělení telecího masaProblém výzkumného plánu... 6 poptávek

Odborná nauka pro řezníky a uzenářeučebnice odborných škol... 5 poptávek

Technologieučeb. text pro 2. roč. odb.... 2 poptávky

Praktický příklad pro řezníky a uzenáře 5 poptávek

Základy technologie masné výrobyUrčeno pro stud na prům.... 7 poptávek

Odborná nauka pro řezníky a uzenářeučebnice odborných škol... 4 poptávky

Výroba jemného uzenářského zbožíPrakt. příruč. kniha pro... 4 poptávky

Hrad Žleby a okolíPraktický průvodce turistů od 499 Kč 3 poptávky

Konservujeme maso do plechovek 3 poptávky

Technologie rybího průmysluUrčeno ... pro výchovu... od 900 Kč 2 poptávky

Masové konservyUrčeno techn. kádrům,... 2999 Kč 3 poptávky

Řezník a uzenářtechnologie pro 1. roč.... 2 poptávky

Domácí konservace v plechovkáchOvoce - zelenina - maso -... 250 Kč

Úvod do anatomie a nauka o kostech[určeno] pro posluchače... 2 vydání

‹ ›

Dělení hovězího masa [publikace určena všem zaměstnancům masného průmyslu. jako doškolovací pomůcka ... : učební pomůcka pro výchovu kontrolních orgánů a zaměstnanců státního a družstevního maloobchodu]