Dilema všežravce Přírodopis čtyř jídel
| nakladatelé | Dokořán, Argo |
|---|---|
| rok vydání | 2013 |
| vydání | 1. |
| jazyk | česky |
| stran | 368 |
| rozměry | 182x257 |
| ISBN | 978-80-257-0896-5 |
| ISBN | 978-80-7363-569-5 |
Autor se ve své mimořádně čtivé práci zaměřuje na velkovýrobu potravin v USA, ovšem jeho poznatky jsou stejně platné pro všechny vyspělé země západního světa. Krom alarmujícího reportážního popisu samotné produkce uvažuje i o tom, jaký má dopad na krajinu, hospodářské plodiny a zvířata, ale i na skladbu našeho jídelníčku, stavovací návyky, kulturu stolování i zdraví člověka. Jeho popis průmyslového zpracování potravin, do kterého vstupuje chemie či genetické inženýrství, je varovný, autor nicméně v této i dalších svých knihách nabízí i východisko. Prostá doporučení typu "nejezte nic, co by vaše babička nepovažovala za potravinu" či "nekupujte nic, co je složeno víc než z pěti ingrediencí", apelování na návrat tradičním receptům a mísdtním dodavatelům jsou stejně platná i pro českého čtenáře. Michael Pollan se této tematice věnuje soustavně a s mimořádným čtenářským ohlasem. Mezi jeho knihami najdeme tituly jako Obrana jídla: Jedlíkův manifest či Pravidla pro stravu: Jedlíkův manuál.
za
409 Kč Prodám tuto knihu
Tuto knihu nabízí
Nabízení knih k prodeji je dostupné pouze registrovaným uživatelům s ověřeným číslem mobilního telefonu. Zaregistrovat
stav: jako nová
| kniha | 290 Kč |
| Zásilkovna | 89 Kč |
| Balíkovna | 85 Kč |
| osobní předání – Smíchov (Praha) | 0 Kč |
| Osobní předání v Praze také možné na stanicích metra v užším centru. | |
stav: výborný stav, kniha může mít maximálně trochu ohnuté rohy
| kniha | 469 Kč |
| Zásilkovna | 78 Kč |
stav: velmi dobrý
Natržený přebal, viz foto, uvnitř stav výborný
| kniha | 220 Kč |
| Česká pošta (doporučená zásilka) | 100 Kč |
| Zásilkovna | 75 Kč |
| Balíkovna | 65 Kč |
| osobní předání – Frýdek (Frýdek-Místek) | 0 Kč |
| Nám. Svobody 29 Frýdek-Místek 738 01 | |
stav: jednou ctena, neposkozena
| kniha | 650 Kč |
| Česká pošta (doporučená zásilka) | 99 Kč |
stav: Výborná
Kniha je v pěkném stavu, bez poškození, jako nová.
| kniha | 300 Kč |
| Česká pošta (doporučená zásilka) | 150 Kč |
| Zásilkovna | 75 Kč |
| Balíkovna | 65 Kč |
stav: Velmi dobrý stav, jako nová
Kvalita 10/10. Pevná, vázaná s přebalem
| kniha | 290 Kč |
| Česká pošta (doporučená zásilka) | 95 Kč |
| Zásilkovna | 75 Kč |
| Balíkovna | 65 Kč |
stav: Temer nova
| kniha | 400 Kč |
| Zásilkovna | 75 Kč |
| osobní předání – Braník (Praha) | 0 Kč |
| Knížku donesu na autobusovou zastávku Dobeška | |
Sháním tuto knihu
Tuto knihu shání 9 uživatelů
Pokud ji vlastníte, můžete jim ji nabídnout.
Sháním tuto knihu
Jakmile knihu někdo nabídne, dáme vám vědět.
Historie prodejů
Toto vydání se u nás v minulosti prodalo 11krát.
Komentáře
Tuto knihu zatím nikdo nekomentoval.
Pro přidávání komentářů se prosím přihlašte.
Nahlásit chybu u této knihy
Související knihy
Janovo evangelium v poměru ke třem ostatním evangeliím - zvláště k evangeliu Lukášovu
0.900529623
od 195 Kč
