Asijská kuchyně [krok za krokem podle fotografií]
Jody Vassallo ; fotografie Clive Bozzard-Hill
![kniha Asijská kuchyně [krok za krokem podle fotografií], CPress 2009](/cover/large/5/s/4n4okbs5.jpg)
| jazyk | česky | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| rok vydání | 2009 | ||||||||||||
| vydání | Vyd. 1. | ||||||||||||
Zobrazit více
|
|||||||||||||
Prodám tuto knihu
Tuto knihu nabízí
Nabízení knih k prodeji je dostupné pouze registrovaným uživatelům s ověřeným číslem mobilního telefonu. Zaregistrovat
Sháním tuto knihu
6 zájemců
Pokud knihu vlastníte, můžete ji nabídnout.
Sháním tuto knihu
Jakmile knihu někdo nabídne, dáme vám vědět.
(reklama)
Popis knihy
Nebojte se exotiky a nechejte se zlákat kouzlem asijské kuchyně! Čínské, thajské, japonské, vietnamské a indonéské recepty pro vás budou hračkou díky podrobnému popisu ingrediencí a základních postupů. Unikátní fotografie jednotlivých fází přípravy vás spolu s praktickými radami a jasnými návody provedou všemi úskalími od přípravy surovin až po servírování. Kouskem Dálného východu na talíři jistě nezklamete žádnou návštěvu! S touto kuchařskou knihou se podle fotografií naučíte připravovat: pikantní polévky: tom yum goong, miso, pho… dobroty mezi dva prsty a chuťovky: jarní závitky, maki suši, sašimi… masové pokrmy: hovězí s černými fazolemi, bun cha, vepřové tonkatsu… drůbeží speciality: pekingská kachna, pad thai, zelené kari… pokrmy z darů moře: ústřice po čínsku, kalamáry, temaki suši… zeleninová jídla: smažená ve wok pánvi, s tofu, s kari… a na závěr sladké dezerty: černá rýže, koláč se zázvorem, sorbet z liči
Historie prodejů
Prodáno 4krát.
Recenze
Přidejte svou recenzi a pomozte dalším čtenářům
Tuto knihu zatím nikdo nekomentoval.
Pro přidávání komentářů se prosím přihlašte.
Nahlásit chybu u této knihy
Antikvariát Restorio
(reklama)
(reklama)
