Poklady klasické české kuchyně, aneb, Jak to ta babička tenkrát vařila
| rok vydání | 2012 | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| vydání | Vyd. 1. | ||||||||||||
Zobrazit více
|
|||||||||||||
Prodám tuto knihu
Tuto knihu nabízí
Nabízení knih k prodeji je dostupné pouze registrovaným uživatelům s ověřeným číslem mobilního telefonu. Zaregistrovat
stav: Jako nová, pouze na str. 168 malá poznámka napsaná rukou
| kniha | 300 Kč |
| Česká pošta (doporučená zásilka) | 99 Kč |
| Balíkovna | 75 Kč |
| osobní předání – Přerov I-Město (Přerov) | 0 Kč |
stav: epoškozená! Výborná. Pevná vazba - lamino. Kniha má drobnou oděrku na titulních deskách (0.4 mm - nejde to ani poznat). Rok 2012, vydání 5.
K6
| kniha | 794 Kč |
| Česká pošta (doporučená zásilka) | 84 Kč |
| Zásilkovna | 75 Kč |
| Balíkovna | 50 Kč |
stav: dobrý
| kniha | 400 Kč |
| Česká pošta (doporučená zásilka) | 99 Kč |
| Zásilkovna | 89 Kč |
| osobní předání – Slavkov u Brna (Vyškov) | 0 Kč |
stav: Nová bez poškození
| kniha | 350 Kč |
| Zásilkovna | 89 Kč |
| osobní předání – Dejvice (Praha) | 0 Kč |
stav: dobrý
| kniha | 400 Kč |
| Česká pošta (doporučená zásilka) | 99 Kč |
| Zásilkovna | 89 Kč |
| osobní předání – Slavkov u Brna (Vyškov) | 0 Kč |
stav: Originál vazba
Kniha je v pěkném stavu.
| kniha | 590 Kč |
| Česká pošta (doporučená zásilka) | 120 Kč |
| Zásilkovna | 75 Kč |
| Balíkovna | 65 Kč |
stav: Pěkný stav, bez poškození
| kniha | 550 Kč |
| Česká pošta (doporučená zásilka) | 129 Kč |
| Zásilkovna | 89 Kč |
| osobní předání – Vejprnice (Plzeň-sever) | 0 Kč |
stav: velmi dobrý, škrábance na zadní straně desek, jinak ok
| kniha | 250 Kč |
| Zásilkovna | 75 Kč |
| Balíkovna | 65 Kč |
| osobní předání – Libeň (Praha) | 0 Kč |
| Převzetí je možné v pracovních dnech u zastávky tramvaje Ocelářská. Poblíž O2 Arény, metra Českomoravská. | |
Sháním tuto knihu
25 zájemců
Pokud knihu vlastníte, můžete ji nabídnout.
Sháním tuto knihu
Jakmile knihu někdo nabídne, dáme vám vědět.
(reklama)
Popis knihy
Roman Vaněk, ředitel Pražského kulinářského institutu (přední kuchařská škola v ČR), je také autorem řady kuchařek a gastronomických publikací. Tentokrát se rozhodl vytvořit precizního moderně zpracovaného průvodce českou jídelní klasikou a spolu se šéfkuchaři Prakulu (bývalým a současným ) Václavem Fričem a Zdeňkem Marcínem vytvořili v knize Poklady klasické české kuchyně soubor bezmála dvouset receptů, připravovaných krok po kroku, včetně české pekařské klasiky, na které spolupracoval s vynikajícm pekařem a také lektorem Prakulu Martinem Hanusem. Předmluvu Vaňkových "POKLADŮ" napsali velcí milovnící a ochránci poctivé české gastronomie kníže Karel Schwarzenberg, šéfkuchař Jaroslav Sapík a Jitka Rákosníková-šéfredaktorka časopisu F.O.O.D. Každý recept je pečlivě popsán a fotograficky zdokumentován, což orientaci v něm i jeho přípravu ještě zjednoduší. Pro recepty sáhl autor do skutečně klasické české kuchyně, jakou vařily naše babičky - název tady skutečně nelže, jde o opravdové poklady! Od poctivé hovězí polévky, přes huspeninu, škvarky, utopence, řízek s bramborovym salátem, koprovku, rajskou, svíčkovou, šípkovou, tatarák, jehněčí, vepřové, telecí, vnitřnosti, drůbež, divočinu, ryby, krupicovou kaši, koláče až po vanoční cukroví. Recepty najdeme v nové knize Poklady klasické české kuchyně jak složitější, tak zcela základní včetně velmi zdařile zpracovaných tipů, všechny jsou ale zpracovány pečlivě a přehledně tak, aby byly čitelné a hlavně proveditelné doslova pro každého. Po dlouhé době je tady nová příručka, která si mezi klasickými českými kuchařkami bezpochyby najde své čelní místo. "Poklady" musíte mít!
Historie prodejů
Prodáno 41krát.
Recenze
Přidejte svou recenzi a pomozte dalším čtenářům
Tuto knihu zatím nikdo nekomentoval.
Pro přidávání komentářů se prosím přihlašte.
Nahlásit chybu u této knihy
Antikvariát Restorio
(reklama)
(reklama)
Související knihy
Poklady klasické české kuchyně, aneb, Jak to ta babička tenkrát vařila
2 vydání
od 250 Kč
33 poptávek
