Recepty ze zájezdního hostince
| nakladatel | Došel karamel |
|---|---|
| rok vydání | 2022 |
| vydání | 1. |
| místo | Praha |
| stran | 257 |
| rozměry | 29 cm |
| ISBN | 978-80-88465-05-8 (váz.) |
Zájezdní hostinec vždy býval symbolem cesty, zastavení a pokračování. Autor Martin Jiskra procestoval život s vařečkou v ruce, aby se nakonec zastavil a začal budovat vlastní podnik. Jeho oddanost a nadšení pro řemeslo daly vzniknout poctivým českým pokrmům, na které do Zájezdního hostince U Jiskrů chodí dnes a denněvěrní štamgasti i noví hosté. Recepty, ovlivněné dobovou noblesní Evropou, pro vás šéfkuchař Jiskra uvařil, ochutnal, znovu uvařil a sepsal do kuchařky, nad níž zaplesá nejedna duše strávníka-čtenáře. Nechybí ani devět speciálních menu jako třeba „Knedlíkové nebe“, „Trhni si“ (věnováno trhanému masu) nebo menu inspirované M. D. Rettigovou. Nádherné fotografie jídel jsou doprovázeny ilustracemi uměleckého dua Tomski&Polanski.
Prodám tuto knihu
Tuto knihu nabízí
Nabízení knih k prodeji je dostupné pouze registrovaným uživatelům s ověřeným číslem mobilního telefonu. Zaregistrovat
stav: nová
| kniha | 300 Kč |
| Česká pošta (doporučená zásilka) | 88 Kč |
| Zásilkovna | 79 Kč |
| osobní předání – Smíchov (Praha) | 0 Kč |
| Nejčastěji jsem k zastižení na Národní třídě. Případně Smíchovské nádraží, Anděl, Můstek. | |
Sháním tuto knihu
Tuto knihu shání 2 uživatelé
Pokud ji vlastníte, můžete jim ji nabídnout.
Sháním tuto knihu
Jakmile knihu někdo nabídne, dáme vám vědět.
Komentáře
Tuto knihu zatím nikdo nekomentoval.
Pro přidávání komentářů se prosím přihlašte.