KNIHY
Žánry a témata
sci-fi
fantasy
osobní rozvoj
detektivka
thriller
historie
válka
humor
všechna témata
Podle určení
román pro ženy
pro mládež
young adult
pro děti
Rozcestí
TOP autoři
TOP série
TOP nakladatelé
poslední navštívené
doprava ZDARMA
Prodat
knihy
Košík je prázdný
Přihlásit
Hledat
Knihy s tématem
řezník
všechny štítky
→
řezník
Kritériím vyhovují 4 knihy
Řazení
populární
nejlépe hodnocené
A
Z
dostupnost
ihned k dispozici (2)
přidat kritérium
maso (4)
příručka (2)
řeznictví (2)
technologie (2)
biochemie (1)
fyziologie (1)
gastronomie (1)
chovatelství (1)
potravinářství (1)
salám (1)
9 dalších...
rok vydání
vydavatel
SNTL
Technologie masa
420 Kč
Technologie pro 1. ročník odborných učilišť a učňovských škol
učeb. obor: řezník a uzenář
Zpracování masa pro 3. ročník středních odborných učilišť
Nutriční hodnocení masa jatečných zvířat
99 Kč