Studená kuchyně Na 1400 praktických pokynů a receptů
Všechna vydání
1960, SZdN1957, SZdN
1956, Práce
1946, Odborné kursy vaření
1942, Odborné kursy vaření, Vilém Vrabec
1940, Vilém Vrabec
1935, Vilém Vrabec
1931, V. Vrabec
| rok vydání | 1957 | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| vydání | 1. vyd. v SZdN | ||||||||||
Zobrazit více
|
|||||||||||
Prodám tuto knihu
Toto vydání nikdo nenabízí
Nabízení knih k prodeji je dostupné pouze registrovaným uživatelům s ověřeným číslem mobilního telefonu. Zaregistrovat
Je k dispozici vydání z roku 1946
Je k dispozici vydání z roku 1942
Je k dispozici vydání z roku 1935
Je k dispozici vydání z roku 1931
Sháním tuto knihu
4 zájemci
Pokud knihu vlastníte, můžete ji nabídnout.
Sháním tuto knihu
Jakmile knihu někdo nabídne, dáme vám vědět.
(reklama)
Popis knihy
Nové rozšířené vydání zahrnuje všechny poznatky vědy o výživě a novinky v oboru vaření. (I. Zásady správné přípravy pokrmů ve studené kuchyni; II. Suroviny v studené kuchyni, jejich původ, jakost, ošetření, zacházení s nimi a jejich částečná předběžná úprava; III. Ozdoby a jejich účelné použití při úpravě studených pokrmů; IV. Těsta a pečivo potřebné k úpravě a k přílohám studených pokrmů; V. Vlastní recepty studené kuchyně; VI. Jak uplatnit, kombinovat a v jakém množství podávat studené pokrmy.)
Historie prodejů
Prodáno 10krát.
Recenze
Přidejte svou recenzi a pomozte dalším čtenářům
Tuto knihu zatím nikdo nekomentoval.
Pro přidávání komentářů se prosím přihlašte.
Nahlásit chybu u této knihy
Antikvariát Restorio
(reklama)
(reklama)
Související knihy
Mléčné speciality, jejich výroba a příprava v domácnostiUrčeno spotřebitelům,...
od 30 Kč
1 poptávka
