Zmrzliny

překlad Michal Babor

Máte rádi zmrzlinu? Snad nikdo na tuto otázku neodpoví záporně. Je ale málo těch, kteří se rozhodnou připravit si svou vlastní variantu mražené pochoutky. A přitom je to celkem snadné. Kdo má do toho chuť a na začátku si neví rady, najde v této knížečce více než 100 receptů na různé osvěžující pochoutky. Mohou být krémové, plné mléka a smetany a s různými ovocnými, oříškovými či čokoládovými nebo kávovými příchutěmi. Nabízejí se i další kreace. Například s příchutí citronové trávy, chilly, pistácií. Klasická vanilková zmrzlina jistě nezůstane pozadu, protože zejména ta je vhodná k podávání s různými moučníky a pochutinami, které mají samy o sobě výraznou chuť. Pro ty, kteří dávají přednost „dietnější zmrzlině, se v knížce nabízí škála nejrůznějších sorbetů, které se připravují bez smetany. Co je však nejdůležitější? Všechny recepty lze připravit bez zmrzlinového stroje!