Jídlo dějiny chuti
editor Paul Freedman ; [z anglického originálu ... přeložili Radka Kolebáčová a Petr Roubal]
| nakladatel | Mladá fronta |
|---|---|
| rok vydání | 2008 |
| vydání | 1. české vyd. |
| jazyk | česky |
| místo | Praha |
| stran | 368 |
| rozměry | 27 cm |
| poznámka | il. (některé barev.), faksim. |
| ISBN | 978-80-204-1847-0 (váz.) |
První práce svého druhu, v níž se objevy nové generace historiků jídla z celého světa spojují s nepokrytě romantickým kouzlem pojednávané látky: kulinářských dovedností různých civilizací, minulých i současných, a požitků z hodování. Výsledkem jsou skutečné dějiny chuti, našich nejvznešenějších, nejelegantnějších a nejlibějších myšlenek o jídle – jeho složkách, přípravě, podávání – od pravěku až do současnosti. Text doprovází hojnost obrazových děl, nad nimiž se vám budou mnohdy sbíhat sliny v ústech.
Prodám tuto knihu
Tuto knihu nabízí
Nabízení knih k prodeji je dostupné pouze registrovaným uživatelům s ověřeným číslem mobilního telefonu. Zaregistrovat
stav: Pěkný
Chv11 kniha v pěkném stavu, pouze stopy užití na vnější obálce
| kniha | 450 Kč |
| Česká pošta (doporučená zásilka) | 160 Kč |
| Zásilkovna | 85 Kč |
| osobní předání – Plzeň Vnitřní Město (Plzeň, okr. Plzeň-město) | 0 Kč |
stav: Nečtená, jako nová
Obal knihy nahoře trochu ohnutý, viz fotografie.
| kniha | 300 Kč |
| Česká pošta (doporučená zásilka) | 88 Kč |
| osobní předání – Hostivař (Praha) | 0 Kč |
| Po domluvě:) | |
stav: velmi dobrý stav
| kniha | 280 Kč |
| Zásilkovna | 129 Kč |
| osobní předání – Dejvice (Praha) | 0 Kč |
| osobní předání – Motol (Praha) | 0 Kč |
| osobní předání – Smíchov (Praha) | 0 Kč |
| Je možné osobní předání nedaleko tramvaje Poštovka (Praha 5) (Lze na Praze 5,6.. .ostatní části Prahy dle domluvy možné) | |
stav: viz dále
2008 Stav: Velmi dobrý. Vazba: Pevná s obálkou
| kniha | 362 Kč |
| Zásilkovna | 69 Kč |
| osobní předání – Liberec I-Staré Město (Liberec) | 0 Kč |
| Jakmile bude Vaše objednávka připravena k vyzvednutí na naší prodejně, přijde Vám výzva k jejímu vyzvednutí formou sms. Tímto mnohokrát děkujieme za Vaši trpělivost a těšíme se na viděnou. Antikvariát Avion | |
stav: dobrý - opotřebeno - místy ušpiněno
| kniha | 468 Kč |
| Zásilkovna | 80 Kč |
Sháním tuto knihu
Tuto knihu shání 3 uživatelé
Pokud ji vlastníte, můžete jim ji nabídnout.
Sháním tuto knihu
Jakmile knihu někdo nabídne, dáme vám vědět.
Historie prodejů
Toto vydání se u nás v minulosti prodalo 17krát.
Komentáře
Tuto knihu zatím nikdo nekomentoval.
Pro přidávání komentářů se prosím přihlašte.